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美食推荐:茄汁黄鱼,婆婆教的方法果真没错,屡试不爽!

发布日期:2022-04-14 14:30

本文摘要:茄汁黄鱼 | by 小耿妈妈原料:黄鱼1条、葱适量、姜适量、料酒1大勺、盐少许、番茄沙司5大勺、白醋1小勺、白糖3大勺1. 准备的原料。2. 黄鱼加葱,姜,料酒,盐推拿两分钟,冰箱冷藏20分钟左右。 3. 再冲洗洁净,外貌扑上生粉。4. 放进油锅中小火慢炸到外貌金黄色。5. 开大火将油温升高再将鱼下油锅复炸一次。 6. 锅中油全部倒出,就使用锅壁上的余油加入番茄酱,白糖,小火慢熬一分钟。7. 再加入白醋,盐,少许的清水烧开就可以。8. 炸好的鱼放盘底。

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茄汁黄鱼 | by 小耿妈妈原料:黄鱼1条、葱适量、姜适量、料酒1大勺、盐少许、番茄沙司5大勺、白醋1小勺、白糖3大勺1. 准备的原料。2. 黄鱼加葱,姜,料酒,盐推拿两分钟,冰箱冷藏20分钟左右。

3. 再冲洗洁净,外貌扑上生粉。4. 放进油锅中小火慢炸到外貌金黄色。5. 开大火将油温升高再将鱼下油锅复炸一次。

6. 锅中油全部倒出,就使用锅壁上的余油加入番茄酱,白糖,小火慢熬一分钟。7. 再加入白醋,盐,少许的清水烧开就可以。8. 炸好的鱼放盘底。9. 再将熬好的酱汁浇鱼身上就可以。

小窍门:1、腌制是为了更入味些还去除腥味。2、扑点生粉炸好的鱼皮更脆,而且不容易粘锅。


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